章化镇：“三字诀”下好食品安全“一盘棋”

为保障辖区内群众的身体健康和生命安全，助力国家食品安全示范城市创建，章化镇“三字诀”统筹做好食品安全监管工作，积极防范化解食品安全风险，筑牢食品安全防线，确保居民群众能吃得安全、吃得放心。

一是突出“责”字抓统筹，下好“先手棋”。章化镇党委政府多次召开“两个责任”工作推进会，认真落实食品安全“党政同责”要求，实施“划片包干、责任到人”的网格化监管模式，做到定岗定人、定位定责、分片包保，完善党委、政府、市场监管等相关部门多方协调的联动机制，着力“建机制、强保障、严监管、促共治”，形成覆盖全镇的食品安全监管网络，共同织牢食品安全“防护网”。

二是突出“广”字抓宣传，走好“关键棋”。通过宣传车、大喇叭、微信群、宣传单、条幅、标语、入户上门等方式，大力宣传《食品安全法》及日常饮食安全常识，公布食品安全典型案例，鼓励群众举报违规经营行为，落实奖励机制，坚持有报必接、有案必查、有查必果，进一步提高群众对食品安全的知晓率和参与率，增强经营者依法经营意识，在全镇营造良好的食品安全氛围。截止目前，共出动宣传车5辆，发放宣传资料3700余份，悬挂各类条幅标语260余条。

三是突出“严”字抓监管，落好“制胜棋”。针对春节季天气特点，按照“日管控、周排查、月调度”的工作机制，通过日常检查、现场指导、自查自改和不定期督导检查相结合的方式，镇市场监管、综合执法部门联合包保干部对学校、超市、餐馆、农村宴席、路边摊位等开展隐患排查，对照责任和任务清单，重点检查卫生环境、证件是否齐全、食品贮存条件，以及有无违规售卖“三无食品”、过期、变质、假冒伪劣食品等现象，现场交办问题，提出整改意见，限期督促整改，并定期开展“回头看”，建立问题整改长效机制，实现食品安全“检、管、治、改”有机融合。截至目前，共开展食品安全排查督导20余次，发现问题16处，现已整改完成。