章化镇：坚守“食”字路口 保障舌尖上的安全

为进一步宣传食品安全知识，提升群众食品安全意识，助力我县国家食品安全示范城市创建，连日来，章化镇精准发力，扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”活动，进一步排查食品安全风险隐患，坚决守住食品安全底线。

一是抓宣传教育，强化宣传效果。充分利用海报、广播、微信等载体，加大食品安全知识普及力度，同时定期在集会、菜市场等人群密集地设置咨询台，由工作人员现场讲解食品安全知识并对群众咨询的食品安全相关问题进行耐心解答。截至目前，共计发放宣传材料2200多份，悬挂横幅120余副，粉刷固定性标语56条，宣传、咨询、服务群众近5500余人。

二是抓排查整治，确保食品安全。对辖区内食品经营商开展食品安全隐患排查，定期对食品生产企业、小作坊进行实地检查，不定期对餐馆、超市等重点单位进行突击检查，聚焦生产环境、卫生状况、原材料等使用情况，严查证件是否齐全、食品是否过期，做到检查不留死角，不留隐患，推动专项行动覆盖至食品安全全领域各环节。目前已开展联合检查2次，检查各类食品经营企业28家，发现并处置风险隐患3个。

三是抓创新形式，完善长效机制。积极创新多元化活动宣传机制，坚持集中宣传和日常教育相结合，把行之有效的活动形式和方法制度化、常态化，形成长效的活动机制，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，提高群众鉴别假冒伪劣食品的能力，引导群众树立健康生活理念。