辛安镇开展2022年春节前食品安全专项整治

　　为切实加强节假日期间食品安全工作，辛安镇政府落实监管职责，全面启动2022年春节前食品安全专项整治工作，多举措维护好全镇“舌尖上的安全”。

　　一、加强领导，迅速安排。组织召开元旦、食品安全专题会议，制定《辛安镇人民政府关于对2022年春节前食品安全专项整治活动的通知》，由分管食品安全的班子成员亲自带队，成立由市场监督管理所、教办、卫生院等多部门组成的联合检查组，按照国家、省食品安全专项整治文件规定，开展对全镇中小学和幼儿园食堂食品安全大检查。

　　二、宣传教育，正确引导。镇村充分利用广播和网络等各类媒体，广泛宣传专项整治重点和要求，普及食品安全知识。加大社会监督和舆论监督力度积极引导公众参与支持专项行动，畅通12331投诉举报电话，对群众举报的问题隐患和违法违规行为，要抓住不放，依法严肃查处，坚决曝光各类隐患、措施不落实的现象和非法生产经营行为。

　　三、突出重点，强化清查。镇监管人员突出抓好食品批发市场、集贸市场、超市、商铺、学校周边商贩等重点场所，加大执法力度，严厉查处销售“三无”、过期、腐败变质、假冒伪劣食品等违法违规行为。强化市场主体清查，全面排查食品生产经营单位的主体资格，严查无证无照生产法经营行为，坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”。深入开展农村食品安全治理，规范农村食品进货源头、贮存运输和销售过程，防止农村成为假冒伪劣食品的“卸货场”和集散地。自工作开展以来，我镇大力加强日常巡查监督和执法力度，每月对全镇内学校、商铺、超市及小作坊分别进行了4次检查，共检查全镇内食品流通经营者90家次，餐饮经营者37家次，确保安全底线。另在农贸市场划定了食品摊贩经营区域，将食品摊贩统一进行管理，符合相关要求的给予办理备案证，不符合要求的责令整改，达到要求办理备案证后方可经营。抽检方面完成食品生产企业抽检5组，食用农产品抽检6组，快检检测5组。

　　三、整改到位，常态监督。检查中发现，部分学校对食品安全重要性认识不够，食品安全主体责任没有完全落实，留样制度不规范、留样数量不足、消毒设备不完善、从业人员健康证件已过期、食材加工制作间放置无关杂物等问题。针对发现的问题，检查组如实填写了现场检查笔录，并对存在问题的食品经营单位下达责令整改通知书，要求限期整改，同时督促学校食堂量化分级管理，落实校长为学校食堂食品安全第一责任人，后续将常态化进行监督，严防各类食品安全事故发生。