舞泉镇：筑牢食品安全防线 守护“舌尖上的安全”

　　舞泉镇全面加强食品安全监管，以“四个最严”为要求，强化“两个责任”，坚决守牢食品安全底线，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　一、强化组织领导，构建责任体系。成立由镇领导挂帅的食品安全工作领导小组，实施分级管理、责任到人。通过召开专题部署会，制定详细的工作方案和包保干部联系表，确保食品安全监管工作有序开展。目前，全镇14个街村、6个社区已配备食品安全协管员、包保干部70余人，实现了对1000多家食品经营单位的全覆盖监管。

　　二、创新督导方式，确保监管实效。为提升监管效率，镇食安办不断创新监督方式，采取不定期、不定点的监督检查模式。检查范围涵盖食品生产企业、餐饮店、超市、学校等多个领域，重点检查经营场所的后厨环境卫生、食品贮存条件、餐具消毒情况、从业人员健康证以及进货查验信息记录等关键环节。对于发现的问题，及时反馈并建立整改台账，跟踪复查确保问题得到彻底解决。今年已累计开展4轮检查，发现并整改隐患50余处。

　　三、加强宣传教育，提升安全意识。强化食品安全知识的普及与宣传，通过线上线下相结合的方式，开展全覆盖式的安全教育活动。线上利用微信群、短视频等新平台，定期发布食品安全常识和警示信息;线下则通过悬挂条幅、发放宣传资料、走访入户等形式，深入科普食品安全知识，强化食品经营主体的责任意识，提高群众的安全消费意识和自我保护能力。今年以来，已悬挂横幅50余条，发放宣传资料2万余份，举办食品安全知识讲座10余场。

　　食品安全关系千家万户，责任重于泰山。舞泉镇将持续加大工作力度，不断压实工作责任，坚决兑现食品安全“军令状”，坚定落实食品安全“责任单”，让人民群众吃得更加安心、放心。