舞阳县文峰乡着力打造食用菌生产“特色区”

近年来，舞阳县文峰乡立足自然资源和区位优势，不断创新现代化农业发展模式，大力发展以香菇、猴头菇、羊肚菌等为主导的特色优势产业，突出亮点，着力打造食用菌生产“特色区”，形成了以李斌庄村、大汉李为中心的食用菌产业集群。目前，全乡食用菌种植2000万棒袋，食用菌栽培面积达140万平方米，总产量4.5万吨，销售额近4.5亿元，带动就业1.6万人，人均年增收1.2万元以上，文峰乡已成为远近闻名的“香菇之乡”，有效促进了村民致富增收，全力助推乡村振兴。
一、坚持目标导向，增强发展定力。文峰乡确立优选发展食用菌产业，是基于三个方面的原因。一是种植历史长。文峰香菇产业起源于上世纪90年代，经过近30年的发展，逐渐成为了全乡的主导产业之一，全县形成了以文峰乡李斌庄村为中心的核心种植区带动全县4个乡镇6大食用菌产业园区的新格局，舞阳香菇逐渐成为了一种地域性品牌、地标产物；二是市场前景好。食用菌能够防癌、提高机体免疫力的功效，也得到了普通民众的快速认知。加之香菇口感鲜美，价格适中，特别是新鲜香菇食用方便，近几年香菇在普通民众市场的消费快速增加，发展潜力巨大。三是投资见效快。香菇种植行业周期短、见效快，基本当年投资当年就可以回收投资成本，并赚取少额利润。香菇棚建设投资属于一次投资多年受益，种植时间越长，种植成本越低。
二、延伸产业链条，增强发展动力。在发展食用菌种植基地的基础上，近年来，文峰乡积极支持桂馥农业等龙头企业拉长产业链条，在深加工上下功夫，引导产品向香菇脆、香菇酱、香菇精、香菇饼等精深加工发展，不断丰富产品结构，延长产业链条提升附加值，增强企业抗风险能力。目前，全乡食用菌产业已形成多点连线、聚集成面，由点片生产快速转向全域发展，裂变势头初显，产业深加工规模不断壮大，品种结构不断优化，产品档次不断提高，市场竞争力明显增强。桂馥农业通过香菇深加工，已开发出香菇罐头、香菇小食品等系列中下游产品，远销香港、日本、澳大利亚等地，实现年产值2000多万元。
三、注重党建引领，增强发展潜力。农民要致富，关键靠支部。文峰乡依托丰富的资源，打好“红色”、“绿色”两张牌，积极探索“党建+产业”驱动引领模式。一是成立香菇产业党委，积极推行党支部领办合作社、村企共建等行动，通过“党支部+合作社+农户”等模式，推行支部建在产业链上，探索建立发展壮大集体经济工作机制；二是建立服务、交流、沟通、互动的有效平台，实现信息共享、资源共享，引导企业和群众深化互信、深化合作，更好地发挥党组织在产业发展中的统筹协调和组织引领作用，推动香菇产业抱团发展，为带动群众致富增收提供坚强的组织保证；三是实施“双培双带工程”，把村干部培养为食用菌产业致富带头人，把食用菌经营主体带头人培养成为村干部。通过把会管理、懂经营、群众信得过能人选进村两委班子，亮承诺、作表率，既壮大了村级集体经济，又带领群众共同致富。
四、强化产业支持，增强发展活力。通过积极争取上级项目资金，增加财政投入，拓宽社会融资渠道，落实财政贴息贷款、小额贷款等扶持政策,为食用菌产业发展提供全方位支持。近年来，文峰乡积极争取上级资金，大力推进农村道路、水电、桥涵、绿化等基础设施建设，从根本上解决了香菇运输难问题；加大资金支持，建立健全多方投入机制，实施“产业+金融”带动项目、扶贫或衔接资金采取村企合作发展等多样合作方式，拓宽融资渠道以财政资金撬动社会资本参与食用菌产业发展，为食用菌产业发展注入强大资本活力。2019年至2021年，三年累计投入8600万元在李斌庄、大汉李建设标准化食用菌基地，示范引领了全县食用菌规模化、标准化、机械化水平的提升。
　　五、搭建共享平台，增强发展合力。积极引导德山香菇、桂馥农业等食用菌龙头企业牵头，组织食用菌行业的20余个经营主体成立文峰乡食用菌产业协会，以协会为平台，积极开展技术推广、市场销售等服务与合作;多次邀请河南农业大学、河南农科院等省内外食用菌专家教授，对协会会员进行集中授课，对规模化示范生产基地进行现场指导，显著提升了经营主体的生产管理水平，特别是快速提高了李斌庄张德山、张廷岗、臧灿东等一大批“带头人”“土专家”的理论水平和生产能力，为全乡食用菌产业稳定发展提供技术支撑。