太尉镇：筑牢食品安全“防护墙” 守住“舌尖上的安全”

      民以食为天，食以安为先。为进一步加强食品安全工作，及时防范消除各类食品安全风险，遏制食品安全事故发生，营造安全放心消费环境。太尉镇通过压实责任、强化宣传、常态巡查等方式，守护群众“舌尖上的安全”。
      一是严把“三关”，盯牢源头安全。对全镇范围内超市、小卖铺及餐饮饭店开展拉网式督导检查，发放并张贴落实食品安全责任包保工作公示牌，要求经营者认真履行好食品安全主体责任，定期做好食品安全自查工作，对发现的问题立即整改到位，确保食品消费安全。
      二是强化宣传，不越食品红线。镇政府召开各村书记、包村干部及市场监督管理人员开展食品安全会议，要求各村通过微信工作群、公示栏、张贴宣传海报、借助村级广播等方式宣传食品安全相关知识，镇村干部深入市场商超和餐饮单位发放县市场监督管理局倡议书并悬挂宣传横幅，切实提高了经营者和消费者的食品安全意识。
      三是常态巡查，守好食品底线。镇市场监督人员对我镇餐馆及商超环境卫生、食品存放条件、食品保质期等进行常态检查。引导商户诚信守法经营，严禁销售“三无”、过期食品，杜绝食品安全隐患事故的发生。鼓励投诉举报，畅通12331投诉举报电话，设立乡镇投诉举报专线，利用村广播、公示栏等公布举报电话，方便群众投诉举报，充分发挥基层群众监管力量，打造共治共享环境。
      截至目前，全镇共张贴各类宣传版面及标语400多条，先后出动60多人次检查相关食品经营单位20多家，发现安全隐患8处，已全部整改落实到位。此次活动强化了我镇食品经营者的安全意识和责任意识进一步筑牢食品安全“防护墙”，全力保障群众“舌尖上的安全”。