莲花镇：“三举措”打造食品安全健康环境

　　当前，创建全国食品安全示范城市进入关键期，为进一步防范消除食品安全隐患，莲花镇“三举措”打造群众食品安全健康环境。

　　一是开展校园周边食品安全专项检查。食安办联合市场监管所到辖区内所有小餐饮店、食品加工店进行检查，并出具整改通知书6份。目前，正在营业的店铺做到了证照齐全，信息公示规范，储物间的米面储物架料覆盖遮挡，后厨、加工间卫生状况较好，三防设施完善。

　　二是召集餐饮企业开展食品安全培训会议。莲花镇组织村内饭店、食堂等食品生产者、销售者参加食品安全培训会议，学习食品安全生产知识、法律法规，发放食品安全宣传材料，观看食品安全警示片，提升食品从业者安全意识。

　　三是动员社会力量提升食品安全指数。动员和号召广大群众争做安全食品生产者、消费者、监督者，共同参与莲花镇食品安全成果，打造和谐文明、安全健康的乡镇形象，对辖区内食品安全状况进行定期不定期暗访、督查，督促相关部门落实工作责任，及时解决存在问题。

　　截止前，共对辖区94家餐饮经营单位实施3轮检查，出具整改通知书6份，提出整改问题20余条，召开培训会2次。

　　下一步，莲花镇将继续开展好食品安全工作，强化组织领导，全面落实责任，坚持问题导向、靶向发力，推进食品安全工作优质高效落实，凝心聚力提升食品安全环境。