姜店乡：“食”刻守护 安全相伴

　　在春节假期来临之际，姜店乡积极开展春节前食品风险隐患排查，压紧压实食品安全“两个责任”，确保全乡人民度过一个平安、祥和的春节假期。

　　一是全面部署，压实责任。组织召开食品安全工作推进会，细化部署食品安全责任分工，以乡村两级包片干部为抓手，将食品安全工作定人、定岗、定责，形成事事有人抓、层层有人管的格局，压紧压实属地管理和主体经营两个责任。

　　二是加强宣传，营造氛围。发动村支书、包村干部等多方力量进村入户开展宣传，并结合张贴海报、发放手册等方式，将食品安全知识宣传深入群众日常生活，同时畅通投诉举报通道，落实食品安全举报制度，增强商户的责任意识和群众的食品安全防范意识。截至目前，共推送食品安全宣传知识32条，张贴海报32张，发放宣传手册700余份。

　　三是强化监管，建立台账。加强食品安全监管工作，对辖区的餐饮服务主体、农村集体聚餐、学校、敬老院食堂等重点区域加大排查力度，对集市、饭店、商超等场所开展全覆盖的食品安全隐患排查，针对营业执照、餐饮具消毒、环境卫生、原材料储存等各个方面进行专项检查，建立问题台账，制定整改措施，限期整改。此次全覆盖检查，发现食品安全风险隐患19处，现已全部整改到位。