信件办理
姓  名: *** 写信时间: 2024-12-26 20:59:46
类  别: 建议 状  态: 已回复
承办单位: 北舞渡镇
主  题: 商品研发以及产业化的个人想法
内  容:   一,想法的来源;来自于胖东来自营商品的热销,特别是与宝丰酒厂合作的“自由爱”白酒,由此联想到应该把胡辣汤产业与胖东来合作。 二,为什么要做胡辣汤的产品研发; 主要原因有: 1、可以更好的打响舞阳的知名度,营造更好的营商环境。 2、促进城乡一体化融合发展,打造以辛安为中心的盐化工重工业园区和以北舞渡为中心的轻工业、食品小商品加工的轻工业产业园。

3、胡辣汤行业的市场前景,我们的主要对手逍遥镇系胡辣汤,多为个体以实体店和连锁店的形式发展存在。而逍遥镇速食胡辣汤又以味道欠佳的粉料式料包存在于各大商超。目前市场上存在的真空包装胡辣汤多以北舞渡系各大胡辣汤为主,以实体店和网店的形式售卖。根据观察,真空包装形式的胡辣汤从味道还原度和受欢迎程度上皆优于料包的形式,故而拥有一定的市场前景。所以要以电商和网络销售为主要手段,打造网红产品。 4、漯河作为食品文化名城的经验、交通、技术和底蕴,这也是食品与文化的一次有机结合。 三、合作形式 1、以公私合营的形式,确立以舞阳县政府、胖东来、和有意愿以秘方入股合作的北舞渡胡辣汤合伙人三方合作,在北舞渡建立厂房,依靠胖东来的销售平台进行运营。股权分配可以为4:3:3。主要原因有:舞阳县政府作为大股东具有主导性,胡辣汤合伙人有其独立性(不是买配方,而是由合作者以秘方入股),胖东来有其商业实践的成功和市场导向性。 2、为社么选择胖东来作为合作伙伴 (1)知名度与品牌形象俱佳。 (2)许昌地区对北舞渡胡辣汤更加了解,而且欢迎程度高,易于达成合作。 (3)历史文化因素,舞阳与许昌一衣带水的历史,和老百姓的生活习惯。 3、为什么要把厂区建在北舞渡 (1)北舞渡是曾经舞阳的历史文化中心,中原重镇,尤其是深厚的历史文化因素。 (2)地理原因,在北舞渡喝胡辣汤最多的群体是许昌地区、漯河地区、平顶山地区以及外出务工人员,而且依靠沙河,交通便利。

(3)易于舞阳自身的发展,更加有助于对北边各乡镇的发展,使舞阳的产业更有层次,产布局更广更合理。

四、发展思路

1、保证还原地方特色风味,便于存储运输,不直接以“北舞渡”这个地名为商品名称,商标要凸显北舞渡特色和舞阳特色,要做到处处没有地域,而处处又指向地域。 2、主要以真空包装胡辣汤和速食加热型的旅行装自热胡辣汤两种产品为中心,发展前期以真空包装形式的为主。 3、以胖东来为主要平台,如果市场反应好也可与名气大的网红合作,特别是受众群体以家庭主妇为主的网络主播。

以上只是个人有感而发,十分粗浅,希望能对其可行性做出评估完善。
处理意见:   经调查了解,北舞渡镇十分感谢来信人的宝贵建议,对来信人能在百忙之中仍然关注我镇胡辣汤产业的发展并给予真诚的建议感到十分荣幸。胡辣汤作为我镇的特色文化食品,北舞渡镇一直高度重视该产品的产业化、现代化发展。不仅为我镇几大胡辣汤门店给予资金和政策上的支持,还规划并建设规模巨大的胡辣汤产业园,目前改产业园的建设进度喜人,园区建设方面和基础设施建设方面已临近完工。下一步,在完善和发展胡辣汤产业园的基础上,更加注重胡辣汤产业的互联网经济发展,打响北舞渡胡辣汤的知名度。但同时,北舞渡镇也意识到胡辣汤产业化的发展不是一蹴而就的,更要徐徐图进,对于来信人得宝贵建议,北舞渡镇会在酌情考虑其可行性的基础上予以采纳。
  具体办理人:韩林豪  联系电话:15839534370
  负 责 人:张德祥  联系电话:15139588677
  回复时间:2024年12月31日